عند تناول الطعام، تبدأ الأسنان بتفتيته إلى قطع صغيرة لتسهيل بلعه وهضمه. في الوقت نفسه، تفرز الغدد اللعابية اللعاب الذي يحتوي على إنزيمات، وأهمها إنزيم الأميليز، الذي يبدأ بتفكيك الكربوهيدرات إلى سكريات بسيطة.
بعدها، يتم تكوين كتلة لينة من الطعام تُسمى البلعة (bolus) بمساعدة اللسان، والذي يقوم بدفعها إلى الجزء الخلفي من الحلق، حيث تبدأ عملية البلع.
ابتلاع الطعام وتفكيكه يتم في
الاجابه هي
الجهاز الهضمي